除夕，又称大年夜、除夜、岁除、大晦日，是农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚。农历十二月多为大月，有三十天，所以又称为大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。而十二月小月时为廿九日，有些地区又会改称二九暝。

“除夕”中“除”字的本义是“去”，引申为“易”，即交替；“夕”字的本义是“日暮”，引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到次夕而除，明日即另换新岁的意思，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点。

除夕是农历年的最后一天，人们会准备除旧迎新，吃团圆饭，与家人团聚。年夜饭是除夕最为重要的组成部分，一家人围坐桌旁共吃团圆饭，享受着家人团聚欢乐的时刻。此外，还有贴对联、挂年画、守岁、压岁钱、放鞭炮、挂灯笼等习俗，这些都体现了人们对新年的期盼和祝福。

除夕象征着除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子。在国人心中，除夕具有特殊的意义，是年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也会在这一天赶回家去和家人团聚。除夕不仅是一个简单的节日，更是一个凝聚着中华民族深厚情感和文化传统的日子。